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DECOUVREZ NOTRE GAMME DE CHARCUTERIE

“Pour les grands jours, il faut que les sermons soient courts et que les saucisses soient longues”
Helmut Kohl (ancien chancelier allemand)

La majorité de la charcuterie artisanale se fait à base de porc. Mais certaines autres viandes peuvent entrer dans la composition de recettes particulières.
Les principaux autres ingrédients ajoutés sont notamment les épices, condiments, sel, poivre et lait.
Goûts, textures, présentations : laissez-vous séduire par nos goûteuses charcuteries !

L’utilisation de matières premières soigneusement sélectionnées, alliée à nos méthodes de production héritées de nos traditions familiales et des recettes anciennes nous permettent de vous proposer des produits de qualité artisanale irréprochable.