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Divers

Il existe d’importantes préparations charcutières, raison supplémentaire pour explorer ces produits résultants de recettes éprouvées.

  • hure de porc en gelée
  • mousse de foie
  • pâté de campagne
  • terrines

Cette liste n’est pas exhaustive, n’hésitez pas  à nous contacter pour plus de renseignements